UNLPam TV - E-34B - Prácticas Profesionales de la Tecnicatura en Gestión y Tecnología de Alimentos
UNLPam TV 2024 Programa 34: Prácticas Profesionales de la Tecnicatura en Gestión y Tecnología de Alimentos
Estudiantes de la Tecnicatura en Gestión y Tecnología de Alimentos realizan prácticas profesionalizantes en la planta láctea Mammu que opera bajo la órbita del Centro Regional de Educación Tecnológica. Es un laboratorio escuela que aporta a la formación de profesionales y la producción de alimentos para la región. Los estudiantes de la Tecnicatura también desarrollan prácticas en La Orquídea, un tostadero familiar fundado en los años 80 en General Pico, que desde 2001 ha ampliado la oferta de productos que comercializa en nueve provincias del país.
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